7月の一宮駅前のマルシェでところてんの新発売です。

　　こんばんは。暑い日が始まりましたね。

　　熱中症にお気をつけ下さい。

　７月１７日（火）１８日（水）は恒例となりました、一宮駅名鉄百貨店前で行われる福祉マルシェ「i・愛・逢マーケット」が行われます。

　ここで、新しく開発した、おわん型ところてんを販売いたします。

　今回のところてんは、スタッフとともに、ああでもない！こうでもない！と言いながら試行錯誤の連続でしたが、何とか形にできました。

　天突きで突いたところてんにしようか、おわん型のところてんにしようか迷いましたが、

　天草の風味や触感をより残すために、今回はおわん型での販売にしました。

　おわん型のところてんに酢醤油をかけていただき、崩してスプーンで食べていただけます。

　個人的な感想ですが、ほのかに昆布のような風味がします。これは、海藻由来の天草の香りなのかはわかりませんが、寒天で突いたところてんにはない風味です。

　また、口の中で「パリっ」と弾ける触感も、おわん型のところてんならでわです。

　平常価格は１３０ｇ/１２０円ですが、

　今回は、力を入れている駅前販売での新発売なので、

１パック１００円で特売します。

限定５０個です。是非お買い求めください。

　細く突いたところてんもおいしいですが、この機会におわん型のところてんもお試しください。

　暑いですが、スタッフも販売を楽しみにしております。

　午前中に販売にお伺いする予定です。

　暑いですが、ぜひお越しください。

　応援よろしくお願いします。